葡萄干发黑是怎么回事?
有一种葡萄干本身就是黑色,是由黑加仑葡萄晒制而成。还有一种原因是变质,葡萄干由于放置时间过久或者是保存不当的原因,里面就会有细菌滋生,会使得葡萄干出现变质发霉等情况,就是使得表面发黑。